“舌尖上的钟小”！美食节变身传统文化课堂

荆楚网(jīngchǔwǎng)（湖北日报网）讯（记者唐天琪 通讯员吴荣俊、李璇）5月30日，钟家村小学教育(jiàoyù)集团迎来了“古韵新味·童享传承——舌尖上的钟小”第二届美食节活动。此次活动以多彩劳动周为依托，融合“五育并举”教育理念，让学生在(zài)美食制作与文化体验(tǐyàn)中感受传统魅力，度过(dùguò)了一个意义非凡的六一。 活动(huódòng)采用(cǎiyòng)“1+N”模式。一、二年级以(yǐ)食物创意画为核心，二（4）班 陶小晓同学用小米和绿豆做出了(le)双手托举地球的“保护地球”谷物画，呼吁保护自然，人与地球和谐发展。三、四年级制作青团与鸭蛋(yādàn)画，三（1）班的同学制作了成套的鸭蛋画，有“水果组合”，有“粽子福娃(fúwá)”，还(hái)有“古风诗韵”；三（2）班的同学除了动手制作糕点以外，还一起制作了手工驱蚊香包。五、六年级包粽子和绿豆糕讲究形制，六（6）班学生身着汉服讲解屈原典故，配合展台的粽子实物和古琴展示，让传统(chuántǒng)文化“可看、可听、可尝”。 美食DIY环节，孩子们分工明确，有称量食材的“小管家”、负责造型的“艺术师”，还有记录步骤的“小记者”。他们各司其职又相互协作。三年级学生何涵蕾在制作鸭蛋画时不慎打翻颜料(yánliào)，同组同学立刻递来抹布并调整构图，最终(zuìzhōng)完成的“彩蛋”作品反而(fǎnér)因独特的晕染效果(xiàoguǒ)别有一番风味。这种在实践中生成的团队智慧，正是(zhèngshì)活动最珍贵(zhēnguì)的育人成果。 校长(xiàozhǎng)朱永军走进美食文化长廊表示：“当看到孩子们用数学知识设计摆盘、用历史(lìshǐ)故事解读食材，就知道劳动教育真正实现了(le)‘以劳树德、以劳增智’。”此次活动在每个孩子心中播下了“劳动创造美”的种子，正如六（3）班的贺梓宸同学在活动日志中所写：“捏在手里的青团(qīngtuán)很轻，但传承文化的责任很重(zhòng)，这是比六一礼物更珍贵(zhēnguì)的收获。” 一直以来，钟家村小学以传统文化(wénhuà)为(wèi)“经”、五育并举为“纬”，编织“实践育人网”，通过“六一”特色美食劳育活动，让学生在食材认知、烹饪实操、艺术摆盘(bǎipán)、协作分享(fēnxiǎng)与文化探究中守护传统饮食文化根脉，为学生全面发展奠定坚实基础。